ЩЕДРАЯ «СКАТЕРТЬ- САМОБРАНКА» СОБИРАЕТ ДРУЗЕЙ

25 февраля в помещении кафе на втором этаже торгового центра «Братиславский» состоялся конкурс кулинарного мастерства «Скатерть – самобранка». Он был организован Обществом многодетных семей Марьино «Гуманист» и Обществом родителей детей – инвалидов «Надежда и Вера» при поддержке ТЦ «Братиславский», управы района. Праздничное состязание проводится не первый год, и давно стало для марьинцев традиционным. Участвуют в соревновании несколько семей, демонстрирующих зрителям и жюри свои кулинарные способности. Конкурс считается семейным, поэтому готовят кушанья совместно родители и дети. Проводится состязание в два этапа. Сначала на суд жюри выносятся блюда, приготовленные дома («домашнее задание»). Затем семьи создают что-либо из имеющихся продуктов прямо в зале на глазах у жюри и зрителей. При подведении итогов учитываются как вкусовые качества блюд, так и скорость их приготовления.

«Кто лучше всех готовит?» - выясняли на прошлой неделе в ТЦ «Братиславский». Оказалось, что лучшие кулинары – это многодетные мамы и папы, а лучшие поварята – помощники, конечно, их дети. Опыту и навыкам многодетных родителей можно только позавидовать! Еще бы – попробуйте ежедневно кормить себя и ребятишек разного возраста не только вкусно, но и разнообразно, питательно, красиво. Чтобы достичь кулинарного мастерства, необходимо знать толк в пище, любить готовить и быть настоящим гурманом.
В конкурсе участвовало семь семей, с некоторыми из которых присутствующие познакомились поближе, узнав много интересного. Например, семья Бец воспитывает четырех детей. Все ребята под руководством мамы Ольги Владимировны охотно рукодельничают: плетут макраме, изготавливают украшения из бисера. Девочки полностью обшивают любимых кукол. А вот готовит в семье в основном папа – Вячеслав Михайлович, поскольку он повар по профессии – кормит всех вкусно и быстро. У Вороновых – шестеро ребятишек. Мама Александра Львовна замечательно кулинарничает, все остальные члены семьи охотно ей помогают. В семье Мишиных за питание отвечает мама – Эльвира Адольфовна, зато папа – мастер на все руки, умеет и кран починить, и плитку выложить, и мебель собрать. Петровы - семья очень музыкальная и мобильная - все восемь детей играют на различных инструментах (гитаре, пианино), а вместе с родителями любят ходить в походы, посещать экскурсии. Мама Елена Дмитриевна ведет в обществе «Гуманист» кружок гитаристов.
Конкурс не ограничивался сугубо соревнованием. Семьи собрались вместе, чтобы пообщаться, поговорить по душам, провести выходной день весело и с толком. Состязание проходило очень дружелюбно, тепло, по-домашнему. Пока участники готовили, в исполнении ансамбля молодежи общества «Гуманист» звучали песни, с танцевальными и цирковыми номерами гостей праздника познакомили девочки. Многие зрители и участники разговаривали, что-то заинтересованно обсуждали. Чувствовалось, что все друг друга давно знают и любят. По словам заместителя председателя Общества «Гуманист» и ведущей конкурса Максимовой Елены Николаевны: «Мы считаем необходимым повышать статус семьи в обществе, все проводимые нами праздники и конкурсы этому способствуют». Закончилось торжество общим чаепитием. Не важно было, кто победил, поскольку главным итогом стало простое человеческое общение, которое в наши дни является роскошью и неоценимым подарком.
Ольга Журавлева